浓汤下肚昏倒了?肝硬化患者如何补充蛋白?
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时间:2023-11-11 14:40:30
一、选择合适的蛋白质来源 1.优质蛋白食物:选择富含优质蛋白的食物,如鸡胸肉、鱼类、鸡蛋等,这些食物提供必需的氨基酸,对于肝功能受损的患者更易消化。 2.植物蛋白:考虑从植物蛋白源中获取蛋白质,如豆腐、豆类、坚果等,这些食物不仅提供蛋白质,还富含纤维和维生素。 二、分散蛋白质摄入 1.分餐:避免一次摄入大量蛋白质,可以通过分散膳食,减轻对肝脏的负担,提高蛋白质的吸收效率。 2.间隔餐食:保持餐食间隔,控制饮食规律,有助于减缓蛋白负荷对肝脏的影响。 三、合理计算蛋白质摄入量 1.个体需求:根据个体情况和肝功能状况,由专业医生或营养师制定合理的蛋白质摄入量,以满足患者的营养需求。 2.调整摄入:随着病情的变化,需要灵活调整蛋白质摄入,及时进行医学监测。